PÁTEK 18. ZÁŘÍ 2020
Smetanová valašská kyselice z uzeného kolínka
20,-
1.
170g Sváteční řízkový nášup:
- Vepřový řízek lehce potřený česnekem - Krůtí řízek v kořeněném sýrovém těstíčku
- Kuřecí řízek v jemném bramborovém těstíčku
Podáváme s klínkem citrónu s bramborovou kaší se smaženou cibulkou.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
2.
160g Šťavnatý steak z vykoštěné kotlety na grilu, naložený v drceném pepři.
Podáváme na svěží pyré z pečené máslové dýně, řapíkatého celeru a čerstvého rozmarýnu.
Pečená kulatá rýže na olivovém oleji.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
3.
150g Váš oblíbený tatarský biftek z květové špičky mladého býčka (mírně ostřejší).
Podáváme s nakládanou cibulkou, červenou cibulkou, česnekem, chilli papričkami.
Chlebové topinky.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
4.
160g Vykostěné kuřecí stehýnko, pečené na másle s kmínovou kůžičkou.
Podáváme se smetanovým špenátem. Gratinované brambory se smetanou a sýrem.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
5.
160g Krůtí medailonky na grilu, naložené v citrónovém pepři a tymiánu.
Podáváme na italském krémovém rizotu se zeleným hráškem, šalotkou, mascarpone a bílým vínem,
sypané jemným parmazánem.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
6.
140g Vykoštěné filátko z pražmy královské, naložená v citrónové marinádě.
Podáváme na bohatém lůžku z lístových salátů alá Caesar, s rukolou a polníčkem.
Se svěží citrónovou zálivkou, zdobené gránátovým jablkem, vařeným vejcem a cherry rajčátky.
Gratinované brambory se smetanou a sýrem.
150,-
7.
160g Kousky kuřecích prsíček naložené a restované v Hoi Sin Jack Danieľs whisky marinádě s bílou cibulkou,
červenou paprikou a granátovým jablkem.
Podáváme s kulatou pečenou rýží na olivovém oleji.
Zeleninový salát s rukolou, polníčkem, s naší domácí svěží citronovou zálivkou
140,-
POZNÁMKA K DNEŠNÍ NABÍDCE
Čepujeme piva z rodinného pivovaru BERNARD
12° polotmavý Bernard 10°světlý nealkoholický Bernard
MENUBOXY VYDÁVAME POUZE OD 10:00 DO 10:45.
POTÉ UŽ BUDE PATŘIT RESTAURACE POUZE HOSTŮM V RESTAURACI.
OBJEDNÁVKY S SEBOU DO MENUBOXŮ PROSÍME POUZE TELEFONICKY = PŘEDEM,
NA TEL. ČÍSLE: 571 41 21 30 (případně 603 803 812) OBĚDY VYDÁVÁME OD 10:00 DO 14:30
(spíše do vyprodání)
JAKÉHOLIV MENU Z AKTUÁLNÍ NABÍDKY SI MŮŽETE U NÁS V PRŮBĚHU DOPOLEDNE REZERVOVAT (NECHAT ODLOŽIT) NA TELEFONNÍM ČÍSLE: +420 571 412 130
